Mode d’emploi Samsung NV75N5671RS : Guide Complet

Vous venez d’acquérir le four encastrable Samsung NV75N5671RS Dual Cook Flex™ ou vous avez perdu la notice ?

Ce guide ultra-complet  reprend tout le manuel officiel Samsung (156 pages) : installation, première utilisation, porte flexible révolutionnaire, mode Double Cuisson, 50 programmes automatiques, nettoyage vapeur/pyrolyse, dépannage et codes d’erreur.

1. Caractéristiques techniques du Samsung NV75N5671RS

• Capacité totale : 75 litres
• Double Cuisson : 2 zones indépendantes (34 L haut + 32 L bas)
• Porte Flexible : ouvre moitié supérieure OU porte complète
• Nettoyage : Vapeur + Pyrolyse (3 durées : 1h50 / 2h10 / 2h30)
• Puissance : 3650-3950 W
• Classe énergie : A+ (mode unique)
• Dimensions (L×H×P) : 595 × 595 × 570 mm
• Poids : 47,2 kg

2. Installation du four Samsung NV75N5671RS (dimensions & branchement)

⚠️ Installation obligatoire par électricien qualifié.

Dimensions meuble encastrable

• Largeur : 560 mm mini
• Hauteur : 590-600 mm
• Profondeur : 550 mm mini
• Orifices aération obligatoires (460 × 50 mm)

Branchement électrique

• Câble H05 RR-F ou H05 VV-F (1,5 mm² ou 2,5 mm²)
• Phase : Marron/Noir
• Neutre : Bleu/Blanc
• Terre : Jaune/Vert (obligatoire)

Fixation : 2 vis par côté + poignée d’installation fournie. Laisser 5 mm latéral + 3 mm pour ouverture porte.

3. Première utilisation

1. Retirez film protecteur + tous accessoires.
2. Réglez l’heure : cadran droit → OK → minutes → OK.
3. Cycle brûlage : Cuisson par convection 200 °C pendant 1 heure (porte fermée).
4. Nettoyez accessoires à l’eau chaude savonneuse.

Odeur de neuf = normale, disparaît après ce cycle.

4. Porte Flexible : la star du NV75N5671RS

Comment ouvrir uniquement la moitié supérieure ?

1. Appuyez complètement sur le levier de la poignée.
2. Tirez la poignée → seule la porte haute s’ouvre.

Comment ouvrir la porte complète ?

Saisissez la poignée sans toucher le levier et tirez.

⚠️ Attention : ne jamais actionner le levier à mi-course quand vous ouvrez la porte complète (risque de blessure).

5. Tableau de commande expliqué

• Sélecteur de mode (gauche)
• Préchauffage rapide
• Minuterie
• Boutons Supérieur / Inférieur (Double Cuisson)
• Température / Durée / OK / Précédent
• Cadran valeur (droit)
• Éclairage + Sécurité enfants (appui 3 sec)

6. Modes de cuisson (tableaux températures)

Modes principaux (sauf gril)

Modes Gril
Grand gril (G1) : 100-270 °C (240 °C conseillé)
Gril Éco (G2) : petites quantités/poissons

Préchauffage rapide disponible sur presque tous les modes (> 100 °C).

7. Mode Double Cuisson Dual Cook Flex™

Insérez la plaque séparatrice au niveau 3 → le four détecte automatiquement 2 zones indépendantes.

Limites températures couplées (ex. : si haut 180 °C → bas limité 135-250 °C).

Avantage : poulet 200 °C en bas + gâteau 170 °C en haut en même temps sans mélange d’odeurs.

8. Cuisson automatique : 50 programmes

Tournez sélecteur sur Auto → programme → quantité → OK.
Exemples populaires : Pizza maison, Gâteau marbré, Poulet rôti, Lasagnes, Meringues…

Certains programmes incluent préchauffage automatique.

9. Nettoyage vapeur & pyrolyse

Nettoyage vapeur (C1)

1. Versez 400 ml d’eau au fond
2. Sélectionnez C1 → 20-30 min
3. Essuyez avec chiffon sec

Pyrolyse (C2)

1. Retirez TOUS accessoires
2. Choisissez durée (1h50/2h10/2h30)
3. Porte se verrouille automatiquement
4. Après refroidissement : essuyez cendres

10 FAQ complètes – Mode d’emploi Samsung NV75N5671RS

1. Où télécharger le mode d’emploi Samsung NV75N5671RS PDF gratuit ?

Rendez-vous sur le site officiel Samsung → Support → Tapez « NV75N5671RS » → Téléchargez la version FR (156 pages). Vous pouvez aussi le trouver directement sur mode-emploi.info.

2. Comment ouvrir uniquement la porte supérieure (porte flexible) ?

Appuyez complètement sur le levier de la poignée puis tirez. Pour la porte complète, saisissez la poignée sans toucher le levier. Ne jamais actionner le levier à mi-course (risque de blessure).

3. Comment activer le mode Double Cuisson sur le NV75N5671RS ?

Insérez la plaque séparatrice au niveau 3. Le four détecte automatiquement les 2 zones. Appuyez sur le bouton Supérieur ou Inférieur pour choisir la zone. Vous pouvez régler température et durée indépendamment (limites couplées : voir tableau p.23 du manuel).

4. Quelle est la différence entre nettoyage vapeur et pyrolyse ?

Vapeur (C1) : 20-30 min pour salissures légères (400 ml d’eau). Pyrolyse (C2) : 1h50 à 2h30 à très haute température pour brûler graisses incrustées (porte verrouillée, retirez tout accessoire).

5. Comment régler l’heure sur le four Samsung NV75N5671RS ?

À la première mise sous tension : cadran droit pour heures → OK → minutes → OK. Pour modifier plus tard : maintenez le bouton horloge 3 secondes et recommencez.

6. Le ventilateur continue de tourner après l’arrêt du four, est-ce normal ?

Oui, c’est le refroidissement automatique. Il s’arrête seul quand la température est sûre. Ne débranchez jamais le four pendant ce cycle.

7. Comment utiliser la sonde thermique du Samsung NV75N5671RS ?

Insérez la pointe au centre de la viande. Branchez le connecteur sur le côté gauche du four. Réglez la température interne cible avec le cadran droit → OK. Le four s’arrête automatiquement.

8. Peut-on cuire deux plats à températures différentes en même temps ?

Oui ! C’est l’intérêt du Dual Cook Flex™. Exemple : rôti 200 °C en bas + tarte 170 °C en haut. Respectez les limites de température couplées (tableau manuel p.23).

9. Comment lancer un programme de cuisson automatique ?

Tournez sélecteur sur Auto → choisissez programme avec cadran droit → quantité → OK. Certains programmes incluent préchauffage automatique (attendez le bip avant de mettre les aliments).

10. Quels sont les codes d’erreur les plus courants sur ce four ?

– Porte mal fermée
– Sonde thermique mal branchée
– Température trop élevée après pyrolyse (attendez refroidissement)
Consultez la liste complète p.48 du manuel ou contactez le SAV Samsung.

Conclusion

Le Samsung NV75N5671RS est l’un des fours les plus polyvalents et faciles à utiliser grâce à sa porte flexible et son Double Cuisson. Avec ce mode d’emploi complet vous allez maîtriser votre appareil en moins de 30 minutes !